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          鳳城酒家


                鳳城酒家位于“世界美食之都”---順德大良的鳳城食都北門,親水大良河畔,面積寬廣,綠樹成蔭,環境優雅,是一家大型順德菜綜合餐館,能同時為500客人提供早茶、午市、晚市就餐及喜慶宴席服務。


            

                鳳城酒家是“順德老字號”餐飲名店,是從原來的鳳城酒店(別稱“十九樓”)喬遷到鳳城食都,與順德菜傳統烹藝一脈相承。

                鳳城酒家也是餐飲名廚的搖籃, “順德十大名廚”均出自于此。其招牌菜“大良炒牛奶拼野雞卷”、“順德魚生”、“順德蒸魚”等成為“順德十大名菜”之一。

                鳳城酒家除了具有濃厚的嶺南水鄉風格,更保留了古樸的建筑樓宇,以傳統磚木結構塑造的“五嫂靚湯”、“杏壇生產隊”、“十八涌海鮮街”、“鳳城豬腳姜”、“廣式燒鵝”等特色明檔與“狀元坊”大門牌的結合為鳳城酒家構成了一條“順德美食風情街”,更吸引大批本地食客和外來游客的青睞,每日門庭若市,熱鬧非凡。 

                目前,鳳城酒家由廣東天悅餐飲管理有限公司屬下品牌--好品味投資管理公司于2017年1月正式接管后,無論從環境、設施、出品、服務等方面都有全新的改觀,特別在延續傳統順德菜風味的同時,堅持以管理公司“誠信經營,感動服務、客戶驚喜”的經營理念,在出品方面不斷創新,服務方面更加周到貼心,系統化的管理將再次擦亮“食在廣州,廚出鳳城”的百年老店招牌。


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